Куриное бедро - 3 шт
Капуста белокочанная небольшая - 3 круга
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Специи: кориандр, паприка, куркума - по щепотке

1. Маринуем курицу в смеси масла, соевого соуса и специй. Оставляем на 30 минут при комнатной температуре. Оставляем немного маринада для стейков из капусты.
2. Духовку разогреваем до 180’
3. Капусту моем и режем возле кочерыжки на стейки толщиной 1-1,5 см. Кочерыжки вырезаем.
4. В форму выкладываем стейки и смазываем нашим маринадом. Сверху выкладываем курицу. Доливаем немного воды. Накрываем сверху фольгой или пергаментом.
5. Запекаем примерно 50 минут, открываем и запекаем ещё 10 минут.

Приятного аппетита!