Красная чечевица - 160гр.
Вода 170гр.
Соль 1 ч.л.
Сухой чеснок 1 ч.л.
Уксус яблочный 1 ст.л.
Масло оливковое 20гр.
Псиллиум 50гр.

1) Чечевицу замочить минимум на 2 часа.
2) Хорошо ее промываем и отправляем в чашу блендера вместе с водой, маслом, солью, чесноком. Измельчаем до однородности.
3) Добавляем уксус и псиллиум, хорошо перемешиваем. Даем постоять 10 минут, чтобы псиллиум впитал лишнюю влагу.
4) Формируем булочки и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом. Сверху посыпаем семенами. Выпекаем в разогретой духовке до 180’ 40 минут.

Приятного аппетита!